「 ラーメン 」 一覧

ART of foods_おふとりさま

あの小宮_ドライブモードは必要なし

フルコンプ目指してチャレンジ 2020年はコロナ禍のため、週に1、2度の出社というスタイルに。出社した日の夕ご飯は外食で済ますようになったのですが、乗り換え駅のあざみ野で、おふとりさまの楽しみがひとつ ...

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あの小宮_勝手に塩対応親子ラーメン

スープは熱さも命 ラーメンのスープは、熱めの火傷しそうなほどがよい。ぬるくて許されるのは、お酒の燗ぐらいなものです。 ということで、ハートも熱いうちに、2度目の来店、そう、あの小宮です。否、あの「あの ...

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あの小宮_これが俺様の新生活おふとりさま

2021/01/07    ,

思い出の地、あざみ野駅に降り立つ まだ2000年を迎える何年も前、あざみ野駅前に住んでいたことがありました。新婚生活という新たな生活様式をスタートするためでした。 六本木にある出版社から電車のある時間 ...

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ティーヌン_プラマイのプラマイマイでプラ、おふとりさまで不幸せはない!

2020/07/23    ,

来たれ! 激辛マニア! というキャッチに誘われ…… 数ヶ月に一度の休日のティーヌンランチ、トムヤムラーメン以外のメニューもほぼ制覇してしまっていたので、毎回何を選ぶのかが悩みどころなのです。 しかし、 ...

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らーめんラブル_レモンは健康の象徴

2020/05/10    ,

別に、深夜のラーメンテロを目論んでいるわけではありません 人類は麺類だ、を、合言葉に、日々、麺類の素晴らしさを無償で人類に伝える活動を行なっている私ですが、実はそんな布教活動は世の中をまったく動かして ...

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支那ソバ かづ屋_ある雑誌とともに

2019/11/16    ,

山手通りに引っ越してきてからのお付き合い 碑文谷にあった編集部が山手通りに引っ越しすることが決まったとき、まず移転先ビルの地下駐車場のスロープと駐車スペースの確認に行きました。そのとき下見で乗っていっ ...

ART of foods_おふとりさま ART of work_編集者ヨシヒコの知的冒険

かおたんラーメン_お客様は神様です

2019/10/19    ,

タクシー運転手にとっても憩いの場所です 久しぶりに西麻布近辺に所用ができたのでふらふらと歩いていたら、懐かしい小屋が目に入ったので、つい、その扉を開けてしまいました。 大学を出て就職した映像制作会社は ...

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東京おぎくぼゑびすや_ガツンとやさしい味

2019/09/07    ,

腹が減っては旅はできぬ 2018年のサクラ咲く頃、東海道五拾三次旧道をBD-1で走破しました。 日本橋を出立してから四日目の日が暮れた頃、ようやく四日市に到着。あたりも真っ暗だし、四日市のホテルに泊ま ...

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支那そばや こうや_からいからいそば

2019/09/02    ,

本当にすごいやつは、見た目はフツーだ この夏、山行を復活したせいか、再び自らを追い込む事に喜びを感じ始めたようです。 ふと、これまで通算5回は食べたであろう、あの禁断のおふとりさまに挑んでみようと思っ ...

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伊山_えび香るしお

2019/08/15    ,

スープだけでも価値ある一杯 ひと月前から予定していた伊豆での夏休み。 残念ながら颱風のために海水浴は無理というか、無謀な雰囲気。 自宅でのんびり……なんて考えていたら、そんなことは許されないような「圧 ...

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