ART of book_文庫随想

『ひざまずいて足をお舐め_何を書くかのその前に』

表参道に事務所を構えるデザイナー氏のところに打ち合わせに行くと、最近ほんとうに海外の人が多いなと思います。 GYREの1階の、ズラリと並んだ大陸系東洋人の列も、日常の光景となりました。 あるブランドの服を買うために並んだ… もっと読む 『ひざまずいて足をお舐め_何を書くかのその前に』

ART of foods & drink_おふとりさま

牧のうどん_何事もこれくらいやわらかく

博多出張の際は、「牧のうどん」で締めくくり。 福岡空港の近くにあるので、レンタカーを返却する前に立ち寄ることにしています。 いつも、丸天うどんにごぼう天をトッピング、もしくはごぼう天うどんに丸天をトッピング……(どっちも… もっと読む 牧のうどん_何事もこれくらいやわらかく

ART of foods & drink_おふとりさま

元祖長浜屋_アナタ好みに染めてやって下さい

以前も書きましたが、私が初めて入るラーメン店で、まず間違いないと思うのは、メニュー(というか基本の味)が1種類しかないラーメン店です。 そうした観点から行くと、こちらの券売機はいさぎよすぎです。 ラーメン1本のみ。 博多… もっと読む 元祖長浜屋_アナタ好みに染めてやって下さい

ART of book_文庫随想, ART of work_編集者ヨシヒコの知的冒険

『自然と人生 思うままにⅡ_四方よしが理想』

出版不況と言われて久しいですが、その大きな理由としてよくあげられるものに、インターネットの普及があります。情報を得るためだけなら、もはや雑誌ではなくSNSなどで十分ということでしょう。つまり、出版不況とは、雑誌不況という… もっと読む 『自然と人生 思うままにⅡ_四方よしが理想』

ART of book_文庫随想

『美の呪力_スポーツでの美しさを考える』

結果がすべて。 経済活動からスポーツにいたるまで、最近の風潮はそのようです。 問題は、求められる結果が急を要しているところでしょう。 長い目で見て結果を出すためには、耐える時期が必要であることが忘れられているようです。 … もっと読む 『美の呪力_スポーツでの美しさを考える』

ART of foods & drink_おふとりさま

資さん_ふたつの食感を楽しむゴボ天

九州への出張は、福岡空港を使うケースがほとんどです。 前泊しない場合は、午後から現地取材ということが多いのですが、 レンタカーを借りて、遅い朝ご飯もしくはランチに訪れるのが「資さんうどん」。 北九州発祥のチェーン店です。… もっと読む 資さん_ふたつの食感を楽しむゴボ天