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ART of foods_おふとりさま

資さん_ふたつの食感を楽しむゴボ天

2021/2/6    ,

長いごぼ天 九州への出張は、福岡空港を使うケースがほとんどです。前泊しない場合は、午後から現地取材ということが多いのですが、レンタカーを借りて、遅い朝ご飯もしくはランチに訪れるのが「資さんうどん」。北 ...

ART of book_文庫随想

『見るということ_SNSは写真が命!』

ありがとう青山ブックセンター 大学を出て、最初に就職した映像制作会社は六本木にありました。その後、初めて就職した出版社も六本木にありました。まだ、防衛庁があったころです。 学生の頃、遊ぶために訪れてい ...

ART of book_文庫随想

『スモールハウス_究極の断捨離』

将来の夢は世捨て人 大学で国文科を卒業した知人と話しているときに、びっくりしたことがありました。 中学生(もしくは小学生高学年)にもなると、吉田兼好や松尾芭蕉、鴨長明を学びます。教科書でそうした古典に ...

ART of book_文庫随想

『つぎはぎプラネット_知らぬ間に監視されています』

チェーン・リーディング 読書は連鎖です。たとえば、文庫本の巻末にあるな既刊本の案内などで気になるタイトルを見つけたとします。試しに1冊読んでみたら面白くて、その著者のほかの作品を読んでみたくなることが ...

ART of cycling_二輪書

旅するBD-1、東海道五十三次を行く◎9.5_小田原〜箱根その3

BD-1で走破した、東海道五十三次の旅の記録。2018年3月23日〜28日の4泊5日をかけたポタリングの様子を宿場ごとにレポートしています。 DAY 1 13:06_七曲がり 2018.3.23 茶屋 ...

ART of cycling_二輪書

旅するBD-1、東海道五十三次を行く◎9.5_小田原〜箱根その2

BD-1で走破した、東海道五十三次の旅の記録。2018年3月23日〜28日の4泊5日をかけたポタリングの様子を宿場ごとにレポートしています。 DAY 1 12:34_小田原宿〜箱根宿 2018.3.2 ...

ART of foods_おふとりさま

麺や麗_高レベルの品々が融合

このお値段はバーゲンです 前回のようにすべてがお任せのままのおふとりさまもあれば、積極的にこちらからアプローチするおふとりさまもあります。 新千歳空港までお見送りした後、レンタカーの返却時間まで4時間 ...

ART of foods_おふとりさま

けやき_火遊びは危険です

締めの一杯としてはヘビー 札幌駅周辺で飲んだ後の〆の一杯はどこで? ホテルの人に尋ねると、「すすきの」だそう。札幌のラーメン店は、閉まるのが早いとのこと。すすきのは歓楽街だけあって、深夜でもオープンし ...

ART of foods_おふとりさま

狼スープ_一本勝負!

直感を信じて入店 ひとりで札幌に取材の折は……。気兼ねなく、おふとりさま三昧です。 日中、札幌で撮影&取材を済ませ、話が盛りあがったので夜撮もしましょう……ということに。あたりが暗くなるまでの2時間ほ ...

ART of cycling_二輪書

旅するBD-1、東海道五十三次を行く◎9.5_小田原〜箱根

BD-1で走破した、東海道五十三次の旅の記録。2018年3月23日〜28日の4泊5日をかけたポタリングの様子を宿場ごとにレポートしています。 DAY 1 10:50_小田原宿〜箱根宿 2018.3.2 ...