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自分にとっては新宿の味
九州に住んでいるときは、一度も食べたことがなかったのに、新宿でしょっちゅう食べていたラーメン。
(10代の頃は、特にラーメンが好きではなかったのです)
それが、桂花ラーメン。
レンタカーを走らせていると、その懐かしい名前が目に入って来ました。
思わず、ステアリングを左に切って、駐車場へ。
新宿ではいつも太肉麺をオーダーするのですが、ここはひとつスタンダードな一品を。
茎わかめの歯ごたえがなんともいい。
心して、おふとりさま。
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一口食べただけで、桂花ラーメンだとすぐに分かる、唯一無二のちょっと固めの中細麺。
桂花ラーメン 600円。
小学生の途中から高校を卒業するまで住んでいた熊本。
その熊本発祥のラーメンを地元熊本で食べながら、新宿末廣亭あたりの雑踏を思い出していました。
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そんな、なんとも奇妙な思い出に浸りながらのおふとりさまでした。
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なんつッ亭 らーめん
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